Results of search for 'Segurança alimentar' › Catálogo Bibliográfico NOVA FCT catalog

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		No cover image available Implementação de sistemas de qualidade numa indústria alimentar [[Documento electrónico]] / Nadine Marisa Reis de SousaPublication: Lisboa : N. M. R. S., 2006Description: 1 CD-ROM ; 12 cmAvailability: Items available for loan: Call number: TP370.SOU FCT 62819 (1). Place hold
		No cover image available Desenvolvimento de um novo produto [Documento eletrónico] : fruta com iogurte / Cátia Alexandra Filipe dos SantosPublication: Monte da Caparica : C. A. F. S, 2011Description: 1 CD-ROM ; 12 cmAvailability: Place hold
		No cover image available HACCP em produtos da pesca [Documento electrónico] : principais problemas e soluções / Helder Marta Neto da SilvaPublication: Lisboa : H. M. N. S., 2004Description: 1 CD-ROM ; 12 cmAvailability: Items available for loan: Call number: TP370.SIL FCT 60132 (1). Place hold
		No cover image available Qualidade e segurança alimentar no café verde e aclimatação do género coffea em condições de stress ambiental / Natalina da Conceição Cavaco BichoPublication: Lisboa : N. C. C. B., 2005Description: pag. variada : il. ; 30 cm + 1 CD-ROMAvailability: Items available for loan: Call number: TP370.BIC FCT 60235 (1). Place hold
		No cover image available Aplicação e validação da metodologia HACCP e uma adega / Maria alexandra Marques Martins CamposPublication: Monte da Caparica : M. A. M. M. C. , 2005Description: 259 p. ; 30 cm + 1 CD-ROMAvailability: Items available for loan: Call number: TP370.CAM FCT 60286 (1). Place hold
		No cover image available Aplicação e validação da metodologia HACCP e uma adega [Documento electrónico] / Maria Alexandra Marques Martins CamposPublication: Monte da Caparica : M. A. M. M. C. , 2005Description: 1 CD-ROM ; 12 cmAvailability: Items available for loan: Call number: TP370.CAM FCT 60287 (1). Place hold
		No cover image available Aplicação do sistema HACCP numa indústria de bacalhau salgado seco [Documento electrónico] / Noélia Maria Laia FerreiraPublication: Lisboa : N. M. L. F., 2006Description: 1 CD-ROM ; 12 cmAvailability: Items available for loan: Call number: TP370.FER FCT 63166 (1). Place hold
		No cover image available Verificação do sistema HACCP da Diversumos [Documento electrónico] / Ana Paula Saraiva de OliveiraPublication: Lisboa : A. P. S. O., 2006Description: 1 CD-ROM ; 12 cmAvailability: Items available for loan: Call number: TP370.OLI FCT 63465 (1). Place hold
		No cover image available Estudo da implementação da Norma ISO 22000:2005 numa fábrica de concentrado de tomate [[Documento electrónico]] / Camila Lobo MiretPublication: Lisboa : C. L. M., 2007Description: 1 CD-ROM ; 12 cmAvailability: Items available for loan: Call number: TP370.MIR FCT 64168 (1). Place hold
		No cover image available Manual de boas práticas de higiene queijo formato prato / Silvia Raquel de Abreu e NobrePublication: Monte de Caparica : S. R. A. N., 2006Description: X, 198 p. : il. ; 30 cm + 1 CD-ROMAvailability: Items available for loan: Call number: TP370.NOB FCT 64163 (1). Place hold
		No cover image available Manual de boas práticas de higiene queijo formato prato [Documento electrónico] / Silvia Raquel de Abreu e NobrePublication: Monte de Caparica : S. R. A. N., 2006Description: 1 CD-ROM ; 12 cmAvailability: Items available for loan: Call number: TP370.NOB FCT 64165 (1). Place hold
		No cover image available Implementação da norma ISO 22000:2005 numa indústria de produção de leveduras para panificação e pastelaria / Carla Sofia de Oliveira RodriguesPublication: Lisboa : C. S. O. R., 2007Description: XI, 155 p. ; 31 cm + 1 CD-ROMAvailability: Items available for loan: Call number: TP370.ROD FCT 66543 (1). Place hold
		No cover image available Implementação da norma ISO 22000:2005 numa indústria de produção de leveduras para panificação e pastelaria / Carla Sofia de Oliveira RodriguesPublication: Lisboa : C. S. O. R., 2007Description: XI, 155 p. ; 31 cm + 1 CD-ROMAvailability: Items available for loan: Call number: TP370.ROD FCT 66544 (1). Place hold
		HACCP : análise de riscos no processamento alimentar / José Pinto, Ricardo NevesPublication: Porto : Publindústria, cop. 2008Description: 162 p. : il. ; 24 cmAvailability: Items available for loan: Call number: TP372.5.PIN FCT 69269 (1). Place hold
		No cover image available Sistemas de processamento de alimentos confeccionados com tempo de vida útil acrescido : cozinhar-arrefecer (cook-chill) e cozinhar- congelar (cook-freeze) / Pedro Miguel Lucas FrancoPublication: Lisboa : P. M. L. F., 2008Description: XV, 154 p. : il. ; 30 cm + 1 CD- ROMAvailability: Items available for loan: Call number: TP370.FRA FCT 69517 (1). Place hold
		No cover image available Sistemas de processamento de alimentos confeccionados com tempo de vida útil acrescido : cozinhar-arrefecer (cook-chill) e cozinhar- congelar (cook-freeze) / Pedro Miguel Lucas FrancoPublication: Lisboa : P. M. L. F., 2008Description: XV, 154 p. : il. ; 30 cm + 1 CD- ROMAvailability: Items available for loan: Call number: TP370.FRA FCT 69518 (1). Place hold
		No cover image available Higiene de embalagens de produtos hortofrutícolas, comparação entre embalagens de madeira e de plástico / Ana Isabel de Carvalho AbrantesPublication: Lisboa : A. I. C. A., 2008Description: 70 p. : il. ; 30 cm + 1 CD-ROMAvailability: Place hold
		No cover image available Higiene de embalagens de produtos hortofrutícolas, comparação entre embalagens de madeira e de plástico [Documento electrónico] / Ana Isabel de Carvalho AbrantesPublication: Lisboa : A. I. C. A., 2008Description: 1 CD-ROM ; 12 cmAvailability: Place hold
		No cover image available Abordagens da estimativa do erro na determinação de minerais em géneros alimentícios / Célia João Costa FigueiredoPublication: Monte de Caparica : C. J. C. F., 2007Description: 97 p. ; 30 cm + 1 CD-ROMAvailability: Items available for loan: Call number: TP370.FIG FCT 70627 (1). Place hold
		No cover image available Abordagens da estimativa do erro na determinação de minerais em géneros alimentícios [Documento electrónico] / Célia João Costa FigueiredoPublication: Monte de Caparica : C. J. C. F., 2007Description: 1 CD-ROM ; 12 cmAvailability: Items available for loan: Call number: TP370.FIG FCT 70628 (1). Place hold

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