Higiene de embalagens de produtos hortofrutícolas, comparação entre embalagens de madeira e de plástico / Ana Isabel de Carvalho Abrantes
Language: por - portuguesa.Country: Portugal.Publication: Lisboa : A. I. C. A., 2008Description: 70 p. : il. ; 30 cm + 1 CD-ROMThesis: Dissertação apresentada à Faculdade de Ciências e Tecnologia da Universidade Nova de Lisboa para obtenção do grau de Mestre em Tecnologia e Segurança Alimentar.Subject - Topical Name: 79 | Embalagens de madeira | Embalagens de plástico | Indústria alimentar -- Medidas de segurança -- Teses | Alimentos -- Acondicionamento Online Resources:Click here to access onlineItem type | Current location | Collection | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode |
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Teses e dissertações | Biblioteca da FCTUNL Sala laranja/Piso 1 | Não Ficção | TP370.ABR FCT 69960 (Browse shelf) | 1 | Available | 0053883 |
Dissertação apresentada à Faculdade de Ciências e Tecnologia da Universidade Nova de Lisboa para obtenção do grau de Mestre em Tecnologia e Segurança Alimentar
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