Catálogo bibliográfico FCT/UNL
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Abordagens da estimativa do erro na determinação de minerais em géneros alimentícios / Célia João Costa Figueiredo

Main Author: Figueiredo, Célia João CostaLanguage: por.Country: Portugal.Publication: Monte de Caparica : C. J. C. F., 2007Description: 97 p. ; 30 cm + 1 CD-ROMThesis: Dissertação apresentada na Faculdade de Ciências e Tecnologia da Universidade Nova de Lisboa para a obtenção do grau de mestre em Tecnologia e Segurança Alimentar.Subject - Topical Name: Tecnologia alimentar, Teses | Indústria alimentar, Medidas de segurança, Teses | Indústria alimentar , Controlo da qualidade
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Teses e dissertações Biblioteca NOVA FCT Sala laranja/Piso 1 Não Ficção TP370.FIG FCT 70627 (Browse shelf(Opens below)) 1 Available 0054467

Dissertação apresentada na Faculdade de Ciências e Tecnologia da Universidade Nova de Lisboa para a obtenção do grau de mestre em Tecnologia e Segurança Alimentar

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