Catálogo bibliográfico FCT/UNL

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Implementação da norma ISO 22000:2005 numa indústria de produção de leveduras para panificação e pastelaria [Documento eletrónico] / Carla Sofia de Oliveira RodriguesPublication: Lisboa : C. S. O. R., 2007Description: 1 CD-ROM ; 12 cmAvailability: Items available for loan: Call number: TP370.ROD FCT 66545 (1).

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Implementação da norma ISO 22000:2005 numa indústria de produção de leveduras para panificação e pastelaria / Carla Sofia de Oliveira RodriguesPublication: Lisboa : C. S. O. R., 2007Description: XI, 155 p. ; 31 cm + 1 CD-ROMAvailability: Items available for loan: Call number: TP370.ROD FCT 66543 (1).

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Implementação da norma ISO 22000:2005 numa indústria de produção de leveduras para panificação e pastelaria / Carla Sofia de Oliveira RodriguesPublication: Lisboa : C. S. O. R., 2007Description: XI, 155 p. ; 31 cm + 1 CD-ROMAvailability: Items available for loan: Call number: TP370.ROD FCT 66544 (1).

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