| 000 -Record Label |
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| fixed length control field |
00930nlm a2200241 4500 |
| 010 ## - ISBN - International Standard Book Number |
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| Modalidade de aquisição e/ou preço |
Oferta |
| 100 ## - Entrada principal |
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| Dados gerais de processamento |
20101027d2010 k||y0pory50 ba |
| 101 0# - Língua do documento |
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| Língua do texto, banda sonora, etc. |
por |
| 102 ## - País da publicação |
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| País de publicação |
Portugal |
| 200 1# - Título |
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| Título próprio |
Análise comparativa entre o sistema HACCP e a metodologia 4 C's |
| Indicação geral da natureza do documento |
Documento electrónico |
| Informação de outro título |
cross contamination, cleaning, chilling and cooking |
| Primeira menção de responsabilidade |
Filipa Raquel Mendes Santos |
| 210 ## - Local de edição |
|---|
| Lugar da edição, distribuição, etc. |
Monte da Caparica |
| Nome do editor, distribuidor, etc. |
F. R. M. S. |
| Data da publicação, distribuição, etc. |
2010 |
| 215 ## - Descrição física (Vol.pg.fl.tm.fsc) |
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| Descrição física |
1 CD-ROM |
| Dimensões |
12 cm |
| 328 ## - Notas Dissertação ou tese |
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| Texto da nota |
Dissertação apresentada na Faculdade de Ciências e Tecnologia da Universidade Nova de Lisboa para a obtenção do Grau de Mestre em Tecnologia e Segurança Alimentar |
| 606 ## - Nome comum como assunto |
|---|
| Koha Internal code |
79 |
| Elemento de entrada |
Tecnologia alimentar |
| Subdivisão de assunto |
Teses |
| 606 ## - Nome comum como assunto |
|---|
| Koha Internal code |
80 |
| Elemento de entrada |
Indústria alimentar |
| Subdivisão de assunto |
Medidas de segurança |
| -- |
Teses |
| 680 ## - Classificação Biblioteca Congresso |
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| Notação |
TP370 |
| 700 ## - Autor (resp. principal) |
|---|
| Koha Internal Code |
67092 |
| Palavra de ordem |
Santos |
| Outra parte do nome |
Filipa Raquel Mendes |
| 801 #0 - Fonte de origem |
|---|
| Regras de catalogação |
RPC |
| 942 ## - Elementos de entrada adicionados (Koha) |
|---|
| Fonte da classificação ou esquema de estante |
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| Tipo de item no Koha |
Teses e dissertações |
| Suprimido |
0 |
