Pestagmy, Haider Latifo Padamo
Conclusão e verificação da operacionalidade do sistema de gestão da segurança alimentar (H.A.C.C.P.) em implementação numa indústria de carnes, com vista à certificação pela Norma NP EN ISO 22000:2005 / Haider Latifo Padamo Pestamgy. - Lisboa : H. L. P. P. , 2009 . - 194 p. : il. ; 30 cm + 1 CD-ROM.
ISBN
Tecnologia alimentar
Indústria alimentar
LCC TP370
Conclusão e verificação da operacionalidade do sistema de gestão da segurança alimentar (H.A.C.C.P.) em implementação numa indústria de carnes, com vista à certificação pela Norma NP EN ISO 22000:2005 / Haider Latifo Padamo Pestamgy. - Lisboa : H. L. P. P. , 2009 . - 194 p. : il. ; 30 cm + 1 CD-ROM.
ISBN
Tecnologia alimentar
Indústria alimentar
LCC TP370
