| 000 | 00900nam a2200277 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 47308 | ||
| 010 |
_bBrochado _doferta |
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| 090 | _a47308 | ||
| 100 | _a20080114d2007 k||y0pory50 ba | ||
| 101 | _aeng | ||
| 102 | _aPT | ||
| 200 |
_aSupercritical Fluid Technology in Food Processing _fMónica Isabel Ferreira Faustino |
||
| 210 |
_aLisboa _cM. I. F. F. _d2007 |
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| 215 |
_a68 p. _d31 cm _e1 CD-ROM |
||
| 328 | _aDissertation presented to obtain the Master in Science Degree in Chemical and Biochemical Engineering at Universidade Nova de Lisboa | ||
| 606 |
_911 _aQuímica |
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| 606 |
_926604 _aCerejas _yPortugal |
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| 606 |
_99842 _aCompostos bioativos |
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| 606 |
_916186 _aExtração supercrítica |
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| 606 |
_912 _aEngenharia bioquímica _xTeses |
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| 680 | _aTP155 | ||
| 700 |
_aFaustino _bMónica Isabel Ferreira _926606 |
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| 801 |
_gRPC _aPT |
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| 942 |
_2lcc _cA _n0 |
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