000 00756nam a2200229 4500
001 23782
010 _bBrochado
_doferta
090 _a23782
100 _a19980708d1993 k||y0pory50 ba
101 _apor
102 _aPT
200 _aEspecificidade caseinolítica da protease de cynara cardunculus L.
_fMaria Isabel Queiróz de Macedo
210 _aCoimbra
_cM. I. Q. M.
_d1993
215 _aXX, 189 p.
_cil.
_d27 cm
328 _aDissertação apresentada à Faculdade de Ciências e Tecnologia da Universidade de Coimbra para obtenção do grau de Doutor em Bioquímica
606 _aBioquímica
_xTeses
680 _aQD415
700 _aMacedo
_bMaria Isabel Queiróz de
801 _gRPC
_aPT
942 _2lcc
_cT
_n0