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| 010 |
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| 090 | _a2198 | ||
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| 101 | 1 |
_aspa _bger |
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| 102 | _aES | ||
| 200 | 1 |
_aConservacion quimica de los alimentos _esustancias, acciones, metodos _fErich Lück _gtrad. Autorra Pérez Torromé |
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| 210 |
_aZaragoza _cEditorial Acribia _d[s.d.] _himp. 1981 |
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| 215 |
_a243 p. _cil. _d24 cm |
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| 300 | _aColocação: Sala azul/Piso 2 | ||
| 606 |
_919874 _aAlimentos _xConservação |
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| 700 |
_919875 _aLück _bErich |
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| 702 |
_919876 _aPérez Torromé _bAutorra _4730 |
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_gRPC _aPT |
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