TY  - BOOK
AU  - Nickerson
AU  - Sinskey
AU  - Tormo Iguacel
TI  - Microbiologia de los alimentos y sus procesos de elaboración
SN  - 84-200-0397-2
PY  - 1972///
CY  - Zaragoza
PB  - Editorial Acribia
KW  - Microbiologia alimentar
KW  - QR115
ER  -