Food and nutritional toxicology / Stanley T. Omaye
Language: eng - inglesa.Country: US - United States of America.Publication: Boca Raton [etc.] : CRC Press, cop. 2004Description: 319 p. : il. ; 25 cmISBN: 1-58716-071-4.Subject - Topical Name: Alimentação -- Toxicologia | Aditivos alimentares -- Toxicologia | Alimentos -- Métodos de análise| Item type | Current location | Collection | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode |
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| Monografia | Biblioteca da FCTUNL Sala azul/Piso 2 | Não Ficção | RA1258.OMA FCT 57542 (Browse shelf) | 1 | Available | 0040051 |
Colocação: Sala azul/Piso 2
Adquirido GDEH
Mestrado em Tecnologia Alimentar/ Qualidade
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