Catálogo bibliográfico FCT/UNL
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Mass sprectrometry of natural substances in foods / Fred A. Mellon, Ron Self, James R. Startin

Main Author: Mellon, Fred A.Coauthor: Self, Ron, co-aut.;Startin, James R., co-aut.Language: eng.Country: US - United States of America.Publication: Cambridge : Royal Society of Chemistry, cop. 2000Description: XII, 299 p. ; 25 cmISBN: 0-85404-571-6.Subject - Topical Name: Alimentos, Análise química | Alimentos, Composição química | Espectrometria de massa
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Monografia Biblioteca NOVA FCT Sala rosa/Piso 2 Não Ficção TP372.5.MEL FCT 50745 (Browse shelf(Opens below)) 1 Available 0032844

Colocação: Sala azul/Piso 2

Adquirido BG

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