Details for: Resistência da levedura zygosaccharomyces bailii a ambientes extremos , estudos sobre toxicidade e utilização do ácido acético e outros ácidos monocarboxílicos

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Resistência da levedura zygosaccharomyces bailii a ambientes extremos : estudos sobre toxicidade e utilização do ácido acético e outros ácidos monocarboxílicos / Maria Leticia Miranda Fernandes Estevinho

Main Author: Estevinho, Maria Leticia Miranda FernandesLanguage: por.Country: Portugal.Publication: Braga : M. L. M. F. E. , 1995Description: XV, 231 p. : il. ; 30 cmThesis: Dissertação apresentada à Universidade do Minho para obtenção do grau de Doutor em Ciências.Subject - Topical Name: Biologia, Teses

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Teses e dissertações	Biblioteca NOVA FCT Depósito 1	Não Ficção	QH307.2.EST FCT 32295 (Browse shelf(Opens below))	1	Available		0021417

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Dissertação apresentada à Universidade do Minho para obtenção do grau de Doutor em Ciências

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