Martins, Isabel Maria Spencer Vieira
a-1.6alfa...glucanases microbianas : substratos, características e aplicações / Isabel Maria Spencer Vieira Martins. - Coimbra : Instituto de Zoologia. Universidade de Coimbra , 1984 . - 70 p. : il. ; 24 cm. - (Série Monográfica da Revista) : Ciência Biológica. 4
ISBN
Biotecnologia
Indústria alimentar
LCC TP248
a-1.6alfa...glucanases microbianas : substratos, características e aplicações / Isabel Maria Spencer Vieira Martins. - Coimbra : Instituto de Zoologia. Universidade de Coimbra , 1984 . - 70 p. : il. ; 24 cm. - (Série Monográfica da Revista) : Ciência Biológica. 4
ISBN
Biotecnologia
Indústria alimentar
LCC TP248