Frechaut, Tatiana Irina Pereira
Validação de metodologia para deteção de Bacillus cereus em arroz e produtos à base de cereais / Tatiana Irina Pereira Frechaut. - Monte de Caparica : T. I. P. F. , 2014 . - XX, 104 p. : il. ; 31 cm + 1 CD-ROM.
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ISBN
Tecnologia alimentar
Indústria alimentar
LCC TP370
Validação de metodologia para deteção de Bacillus cereus em arroz e produtos à base de cereais / Tatiana Irina Pereira Frechaut. - Monte de Caparica : T. I. P. F. , 2014 . - XX, 104 p. : il. ; 31 cm + 1 CD-ROM.
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Indústria alimentar
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