Catálogo bibliográfico FCT/UNL
Lopes, Ana Maria Ribeiro Marques
Avaliação da contaminação em metais pesados no pescado : análise da situação do pescado comercializado em Portugal e dos alertas emitidos pelo sistema RASFF (Rapid Alert System for Food and Feed) / Ana Maria Ribeiro Marques Lopes. - Lisboa : A. M. R. M. L. , 2009 . - 135 p. : il. ; 30 cm + 1 CD-ROM.

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Indústria alimentar


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