Marques, Patrícia Alexandra Ribeiro
Implementação de sistemas HACCP na restauração portuguesa [[Documento electrónico]] / Patrícia Alexandra Ribeiro Marques. - Monte de Caparica : P. A. R. M. , 2008 . - 1 CD-ROM ; 12 cm.
ISBN
Indústria alimentar
LCC TP370
Implementação de sistemas HACCP na restauração portuguesa [[Documento electrónico]] / Patrícia Alexandra Ribeiro Marques. - Monte de Caparica : P. A. R. M. , 2008 . - 1 CD-ROM ; 12 cm.
ISBN
Indústria alimentar
LCC TP370