Danesh, Parvin
O gosto a rolha em vinhos : isolamento e identificação dos microrganismos eventualmente associados a sua formação / Parvin Danesh. - Lisboa : P. D. , 1996 . - 131 p. : il. ; 30 cm.
ISBN
Tecnologia alimentar
Microbiologia alimentar
Indústria alimentar
Vinhos
LCC TP370
O gosto a rolha em vinhos : isolamento e identificação dos microrganismos eventualmente associados a sua formação / Parvin Danesh. - Lisboa : P. D. , 1996 . - 131 p. : il. ; 30 cm.
ISBN
Tecnologia alimentar
Microbiologia alimentar
Indústria alimentar
Vinhos
LCC TP370
